

From Germany to Aoyama.


豊洲市場の中でも卸業者にこだわり、第一級の食材を仕入れております。
食材をいかに輝けせるかを常に考え、お客様に新しい食をご提供できればと存じます。
お食事は、昼の部は6,000円(税込)
夜の部はおまかせコース17,000円(税込)
(料理5品、鮨12貫・巻物込み)
お酒とお食事のペアリングコースは25,000円(税込)
その他、各種ドリンクもご用意しております。
THE SAKAI Aoyama について
ドイツ・フランクフルトに本店がございます。
日本の本筋の『鮨』をドイツに持ち込み、
西洋の風で磨き続けました。
毎年ミシュランガイドにも掲載いただいております。
2020年に六本木、そして2021年11月にここ南青山にて
3店舗目の寿司店をオープンいたしました。
この地で皆様にお会いできることを心より
楽しみにしています。

料理に合わせたワイン、日本酒、高品質なソフトドリンクをご用意しております。
ペアリングコースはもちろんのこと、お好みでのご提供にも力を入れております。
お酒を飲まれる方から、ノンアルコールの方でも、存分にお楽しみいただけます。
カウンター7席と半個室が1部屋ございます。
用途に合わせてお使いいただけると幸いです。

